viernes, 1 de enero de 2016

Navidades 2015




Estas Navidades hemos tenido unos cuantos encargos, ademas de algún que otro regalo que ha habido que preparar, como este Paté de Perdiz y estos Rilletes de Pato, con sus lazos navideños. 


metidos un cesto tejido con trapillo, sus etiquetas y celofán, 


y que esperamos que a Mari y a su familia les haya gustado.


Como todos los años, los alumnos de Alicia y de Ana, han tenido sus galletas de Navidad,


 este año acompañadas de unos calcetines, tejidos con motivos navideños,

 

y que ninguno de ellos ha dejado de llevarse.


Los encargos de las cenas, iban con sus instrucciones de calentamiento, los emparedados de jamón que acompañaban a la sopa reina,

  

txangurro y una tarta de setas y castañas,

 

El solomillo de cerdo con alioli de sobrasada, con su acompañamiento de patatas al horno y verduras salteadas,


Rollo de carne Wellington, para una cena fría, y


la tarta de limón y merengue.


Como pasa siempre con las prisas, se quedaron fotos sin hacer, pero para muestra creo que estas han servido.

Esperamos que todos nuestros amigos y clientes hayan disfrutado con sus cenas y hayan pasado unas fiestas inolvidables.

Y ¡Feliz Año! a todos los seguidores del blog.




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